quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Saiba porque alguns alimentos melhoram o humor


A noção de que comer certos alimentos para melhorar a sensação de tristeza é uma forma de automedicação vem ganhando força depois que os cientistas identificaram alguns ingredientes cuja química é muito similar a de medicamentos estabilizadores de humor amplamente prescritos pelos médicos.

Uma pesquisa, apresentada este mês no encontro nacional da Sociedade Americana de Química, na Filadélfia (EUA), se baseou em diversos estudos científicos que relatam os efeitos benéficos ao humor de alimentos como chocolate, chás, mirtilo, framboesa, morango e outros alimentos que confortam – em inglês eles são conhecidos como comfort food.

“A tendência para a depressão em suas diversas formas tem aumentado devido à nossa sociedade estressada, [e] os antidepressivos são eficazes para 50% a 60% dos pacientes”, diz a autora do estudo, Karina Martinez-Mayorga, que iniciou a pesquisa enquanto ainda atuava no Institudo de Estudos Moleculares Torrey Pines, em San Diego (EUA) – ela integra agora o Instituto de Química da Universidade Nacional Autônoma do México.

“Tudo isso sugere a necessidade de estratégias novas e criativas para melhorar a tristeza”, afirma ela, enfatizando que o principal interesse da pesquisa sobre sabores foi melhorar o humor em pessoas normais e saudáveis durante períodos de tristeza e não em quem sofre de depressão clínica .

Martinez-Mayorga e sua equipe usaram a quimioinformática, que consiste no uso de computadores para examinar as estruturas químicas de mais de 1.700 ingredientes de sabor de alimentos em busca de semelhanças com antidepressivos e outras substâncias com efeito antidepressivo.


Embora não tenha querido pontuar nenhum ingrediente específico durante a apresentação da pesquisa no encontro da Sociedade Americana de Química – os resultados são preliminares e o estudo ainda não foi concluído, revisado e publicado em um periódico especializado – a equipe informou que alguns têm uma semelhança química impressionante com o ácido valpróico. Também usado para tratar convulsões, o ácido valpróico ajuda a estabilizar os sintomas maníacos associados ao transtorno bipolar , doença marcada por períodos de depressão alternados com mania.

As pesquisas feitas pelo grupo de Martinez-Mayorga focam em mudanças menos severas de humor. Portanto, observa a pesquisadora, pessoas que tomam antidepressivos devem seguir com a prescrição médica. A equipe argumentou, no entanto, que futuros estudos podem sim, resultar em recomendações dietéticas ou novos suplementos nutricionais com efeitos positivos sobre o humor.

Para Sharon Zarabi, nutricionista do Hospital Lenox Hill, em Nova York, os resultados do estudo não foram propriamente uma surpresa, dado o crescente mercado de suplementos, que busca identificar nutrientes essenciais e transformá-los em pílulas ou extratos.


Ela lembra que a noção de que vários grupos de alimentos têm efeitos na modulação do humor já é bem estabelecida. Por exemplo, já se sabe que as proteínas da carne, do peixe, das aves e dos ovos aumentam os níveis dos “hormônios do bem-estar”, afetando a atenção e a energia. Da mesma forma, acrescenta a nutricionista, carboidratos não refinados elevam os níveis de um neurotransmissor do cérebro que diminui a dor e acalma.

“Eu, pessoalmente, acredito que tudo que você come afeta o modo como você se sente”, diz ela, acrescentando que sempre incentiva seus pacientes a procurar nutrientes essenciais de alimentos integrais.

“Não precisamos de suplementos e pílulas, precisamos de comida. Por isso, se cuidarmos da nossa alimentação para que ela nos dê energia ao longo do dia, certamente ao mesmo tempo estaremos recebendo os nutrientes adequados para a produção das substâncias do bem-estar.”

Como este estudo foi apresentado em uma reunião médica, os dados e conclusões devem ser vistos como preliminares até que ele seja publicado em um jornal científico, que é revisado por outros cientistas da área.



Fonte: IG Saúde

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Promoção exclusiva seguidores Garnet!


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sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Operação Seca Barriga Garnet


Um dos sonhos da maioria de homens e mulheres é perder aquelas gordurinhas indesejadas na barriga e adjacências. Pensando nisso, a Clínica Garnet preparou alguns pacotes especiais para ajudar na perda das tais gorduras localizadas.

10 Sessões de Cellutec - Esse aparelho trabalha utilizando várias técnicas de pressão vibratória, percussão e massagem, e quando associado ao uso de cosméticos potencializa esses resultados. Sua ação de dupla força aumenta a firmeza e a elasticidade da pele, atua imperfeições, remove o acúmulo de ácido lactico, relaxa espasmos e alivia fadiga e tensões musculares.Por meio de sua exclusiva ação giratória (Dorectional Stroking Motion), o Cellutec combina forças paralelas e verticais ao corpo, atuando por vibração e percussão dos tecidos profundos, favorecendo a quebra de gorduras localizadas.

10 sessões de massagem redutora - O nome é auto-explicativo. A técnica tem como objetivo reduzir medidas e melhorar a circulação. A esteticista Viviani Carrer explica que a massagem mobiliza os tecidos, melhorando a troca metabólica ente eles.

10 sessões de corrente russsa - O Sculptor é um equipamento eletroestimulador neuromuscular para ESTIMULAÇÃO RUSSA que utiliza corrente alternada realizando contrações musculares. Possui além de 8 canais, que permitem estimular grandes grupos musculares simultaneamente, o SISTEMA CONFORT para maior conforto do paciente. A Eletroestimulação Muscular é recomendada para regiões como abdômen, pernas (anterior e posterior), glúteo e braços.

10 sessões de Massagem Criogênese e Termogênese - Na Massagem Termogese é utilizado um produto hiperemiante que ajuda a aumentar o metabolismo. E na criogenese a cliente é encaminhada para casa utilizando uma bandagem fria realizada com produto gel crio redutor.



Entre em contato conosco, informe-se mais e agende o seu horário. Queremos ver todos vocês prontinhos para o verão.

terça-feira, 14 de agosto de 2012

quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Alimentos que ajudam a limpar o organismo


A má alimentação pode ter consequências terríveis no organismo. Ganho de peso e inchaço são os resultados mais comuns. O segredo para se livrar destes problemas está justamente na escolha dos alimentos mais adequados. Conheça aqueles que irão lhe ajudar a perder peso e eliminar toxinas do corpo.

Chia
As fibras presentes na semente são solúveis, e em contato com a água, vira um gel que ‘incha’ o estômago e retarda a fome. As sementes absorvem 12 vezes o seu peso em água, hidratando o corpo e protegendo a mucosa do intestino.

Chá verde
Contém catequina, um fitonutriente com forte ação antioxidante. Ajuda a acelerar o metabolismo e queimar gordura, além de diminuir os níveis de colesterol.

Cereais e folhas frescas
São indicados na recuperação do organismo (e das medidas da cintura) depois de um dia de exageros à mesa.

Arroz integral
Contém fitoquímicos que reduzem a absorção da gordura pelo organismo. Também é rico em fibras, que limpam o intestino.

Farelo de aveia
Rico em betaglucanas, substâncias que estimulam o organismo a absorver menos gordura. Também prolonga a sensação de saciedade e contém fibras que melhoram o trânsito intestinal.

Alface
Rico em clorofila e flavonóides que, juntos, contribuem para diminuir o excesso de líquido, ajudando a desinchar.

Couve
Tem alto teor de clorofila, substância que ajuda a limpar o organismo, especialmente o intestino. Esse nutriente ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.

Cenoura
Rico em vitaminas que estimulam o metabolismo. Ainda contém dois minerais: silício e potássio, que atuam juntos na eliminação do excesso de líquido no organismo.



Abacaxi
A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão dos alimentos ricos em proteína, como as carnes.

Melancia
Repleta de fibras e água, a fruta desincha e limpa o organismo. Para garantir um efeito diurético mais eficiente, é possível bater a fruta com as sementes e coar o suco.

Kiwi
Rico em clorofila, a fruta garante a limpeza do organismo. Os minerais que carrega como o cálcio, o magnésio e o potássio diminuem o inchaço.

Mel
Rico em frutose, equilibra o pH do sangue e os níveis de açúcar. Também ajuda a diminuir a vontade por doces, dando uma mãozinha para manter a dieta em dia.

Cavalinha e hibisco
Facilitam a digestão, desincham e têm efeito levemente laxante. A cavalinha repõe potássio e silício, minerais importantes para a recuperação do organismo.



Camomila e melissa
Contêm substâncias com efeito relaxante como o flavonóide apigenina (camomila) e óleos essenciais (melissa) que aliviam o estresse.

Levedo de cerveja
Rico em vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, cobre, cromo, magnésio, potássio, selênio, silício e zinco, que diminuem a absorção do açúcar. Também facilita a recuperação do fígado, quando há exagero à mesa.

Esperamos que tenham gostado das dicas. A equipe Garnet está sempre em busca de trazer informações e posts úteis para vocês.
Fonte: Vilha Mulher